TULA VARONA

La cosecha ha sido calificada como excelente por el Consejo Regulador de la D. O. Rías Baixas.

LA VENDIMIA: La albariño no es solo una de las grandes uvas españolas sino también una de las mejores del mundo. Los vinos elaborados con esta variedad gozan de prestigio y reconocimiento internacional.

Para que en la etiqueta figure la palabra albariño el reglamento del Consejo Regulador de la D. O. Rías Baixas obliga a que sea “vino monovarietal elaborado con el 100% de uvas de la variedad albariña” como es el caso de Tula Varona.

VENDIMIA

Tula Varona es un albariño fresco –la principal virtud de estos vinos- gracias a estrictos controles de maduración que permitieron recoger la uva en el momento oportuno.

EL PASO DEL TIEMPO

Al albariño le sienta bien el paso del tiempo. El Consejo Regulador promueve constantes campañas para que no se reclame la salida de estos vinos al mercado en las primeras semanas del año. Es unos meses más tarde cuando estos blancos -de larga vida si se conservan en condiciones adecuadas- se acercan a su mejor momento para el consumo.